Inspirisan prirodom i skrivenom industrijom - moćna konoplja u našim ustima

Evo kratkog osvrta na "super hranu". 

delta-9-tetrahidrokanabiol THC
Neophodna komponenta da bi zeleni prah bio suuuuuuper hrana, bar nekima.

Svaka konoplja sadrži neki od halucinogena. Čak i industrijska. Sada je valjda jasno zašto su umislili da prodaju super hranu. I zato su zakonom zabranjene. Inače super je zato što tako kaže onaj ko je prodaje. Ne bih više linkovao one koji prodaju, jer sve to pomalo gubi smisao. Oni i dalje oštro marširaju stazama SVOGA ZNANJA. Ubeđeni da prodaju zdravlje. Ili prosto NAMERNO lažu. Ali zato se može pomalo sve to analizirati. Nije nužno uvek hemijski. Dovoljno je i logično. Plavi tekst je original. Crno su moji (biohemijski) komentari.


Konopljin protein u prahu    Može samo da bude ekstrakt u prahu, nikako protein. Analogija sa surutkom. Inače radi se o proteinima iz semena. Zato nema halucionogena. Osim ako ne zaluta malo lišća :)

300 din (100g)  (originalno pakovanje je od 1kg, vakumirano u plastici, i onda je cena s popustom 2500 din za celo pakovanje, a moze i na meru) Fascinantno je da je prodavac osposobljen za "presipanje" vrlo kvarljive robe pod aseptičnim uslovima. Tada se i unose najveće količine bakterija i drugih nečistoća.

Sadrži 50 % kompletnog proteina. Za mene - reči bez veze. Znači da je svaki prisutan molekul proteina KOMPLETAN. I to minimalno 50 g u 100 g. Prosto, nije tačno. A da ne ide elementarna matematika prodavcu, videćemo nešto niže.
Bez šećera ili veštačkih zasladjivača Zapamtite NEMA šećera. Videti dole u sastavu neslaganje.
Bez konzervanasa, boja i aditiva Bez dodatih. Jer ako nešto ima boju, boje ima. Iako nije dodata.
Bez glutena  Biću tako slobodan da dodam i bez urana.
Bez laktoze Biću tako slobodan da dodam i bez dijamanata.


Proteini se smatraju kompletnim kada sadrže sve aminokiseline u dovoljnoj količini da zadovolje ljudske potrebe. Konopljin protein sadrži svaku od 21 poznatih aminokiselina, uključujući i 8 esencijalnih masnih kiselina  koje odraslo ljudsko telo ne može samo proizvesti.

 +



Da mi ikada student kaže da se protein sastoji od 8 esencijalnih masnih kiselina, pa nisam siguran da li bih preživeo ili bi me "strefio" infarkt. Tek kada se izmiksuju babe i žabe, sve se dobija. Proteini se sastoje od aminoikiselina, nikako od masnih kiselina, koje izgrađuju lipide. Nemaju svi proteini 21 aminokiselinu. Kao i uvek stranci su malko pošteniji (A near-complete plant-based protein, hemp offers the inflammation-fighting power). 

U konopljinom semenu je 65 % od ukupnog proteina globularni protein „edestin“ koji je veoma sličan globulinu u ljudskoj krvnoj plazmi. Edestin se lako vari, lako apsorbuje i od vitalne je važnosti za očuvanje zdravlja imunog sistema. Edestin takodje ima jedinstvenu sposobnost da stimuliše proizvodnju antitela.
Ono što zvanična nauka kaže, nema veze s gornjim pasusom. Tako npr. (klikni) se kaže da proteini konopljinog semena imaju loše osobine i da se moraju hemijski obraditi. Uzgred ovaj prašak se dobija kada se iz konopljinog semena ispresuje ulje. Zaostale masnoće se mogu ukloniti, ali nije nužno. 

Proteini su potencijalni alergeni. Alergije su poznate kod sojinih i mlečnih proizvoda. Do sada nema informacije o alergiji od konopljinog semena.

Ne samo da nije tačno, već...Ima kao i kod svakog izvora prašine i proteina. Čak i anafilaktičkih reakciji, pri unošenju konoplje kao hrane. (Anafilaksija je izuzetno burna alergijska reakcija, nekada po život opasna).

U poredjenju sa ostalim proteinskim prahovima, konopljin protein u prahu ima bogat sadržaj polinezasićenih masnih kiselina Omega 6 i Omega 3 u idealnom odnosu 3:1.

To znači i da se brzo kvari. Kliknite i pročitajte OVDE o masnim kiselinama u ishrani.


Dobro je za biodizel jer ima super odnos omega-6/omega-3

Konopljin proteinski prah je idealan proteinski dodatak za:
-sportiste                                      Nema šanse
-vegetarijance i vegane                   
-za ljude čije zdravstveno stanje zahteva ishranu sa malo ili nimalo životinjskih proteina

Nutritivne vrednosti na 100g:  Čitajte: dajemo sastav, ali da li znamo šta to znači?

Kalorije: 447 kcal
Proteini: 50g   (50 g proteina + 12 g masti + 26 g ugljenih hidrata + 21 g vlakana + 5 g šećera + 8 g vode + 2,1 g kalcijuma =124,1) Perpetuum mobile. Uneseš 100 g dobiješ 124,1. Naravno, pogrešno su navedene komponente vlakana i šećera, kojih čas ima, čas nema).
Masti: 12 g
Zasićene: 1,2 g
Nezasicene: 7,2 g
Polinezasićene:
Omega 6: 6,6 g
Omega 3: 2,4 g
Mononezasićene:
Omega 9: 1,8 g
Ugljeni hidrati: 26 g
Vlakna: 21 g
Šećer: 5 g   UPS reče da nema šećera. Šta je sad ovo.
Holesterol : 0 g
Vlažne i isparljive supstance: 8 g
Vitamin E: 0,8 mg

Tragovi elemenata:

Kalcijum 81 mg
Natrijum 21 mg
Gvozdje 9 mg
Fosfor 2110 mg Ako je 2, 2 g TRAG, onda ne znam šta je sastojak.

50% kompletnih proteina
Sadrži 21 aminokiselinu, uključujući i 8 esencijalnih
Lako se vari, lako apsorbuje
Nije alergen, bez glutena

Umesto zaključka. Da je bog ili evolucija htela da jedemo konoplju, ona bi na s bolje pripremila. Ima još antinutritivnih komponenata ovog zeleniša, ali nema smisla da razvijam naučni rad. Ovo zapravo nisu proteini, već odmašćena masa, naknadno osušena. Slično kokosu koji se kod nas kupuje za kolače. Da su u pitanju proteini etiketa bi izgledala približno:

proteina 98%
pepela 1%
vode do 1%.

Ovako, kupujte zelenu maglu u džaku i preprodajte je kao zelenu izmaglicu. Iz neznanja niko nema pravo da druge obmanjuje. Naročito ne oko alergija. Moj stav znate. Sir, mleko, jaja, salate, voće povrće. Raznovrsno. Obojeno. Ali sve mi se čini da će nam kineska "zdrava hrana" - super hrana doći glave. Uradiće nam ono što nisu ni naši prijatelji dok su nas milosrdno bombardovali od 1912 do 1991. Kad o svemu promislim opet, dođe mi da se prejedem spanaća.